Migdały są znane jako “król orzechów”, ponieważ wyróżniają się swoimi właściwościami i wartościami odżywczymi – mają dużo witaminy E, B2, błonnika i potasu. Dzięki tym składnikom pomagają zapobiec chorobom serca i cukrzycy. Pomagają też na dolegliwości żołądkowe – migdały są dobre na nudności i zgagę.
Z powodu tych właściwości szczególnie polecamy chleb migdałowy dla wszystkich zestresowanych pracą osób, pijących hektolitry kawy a starającym się utrzymać zdrowy tryb życia. Chleb migdałowy pomoże uspokoić żołądek i wyciszyć stres.
Chleb jest również idealnym uzupełnieniem diety ketogenicznej, ponieważ zawiera tylko 1,2g cukru na 100g oraz aż 33g białka.
Składniki: Gluten pszenny witalny, odtłuszczona mąka migdałowa, mąka ze słodkich pestek moreli, ziarna słonecznika, siemię lniane, migdały, różowa sól himalajska, przyprawy, drożdże.
Alergeny: Może zawierać śladowe ilości zbóż i produktów zawierających gluten, orzechy, jaja, mleko, sezam i soję.
Sposób przygotowania:
1. Wsyp zawartość opakowania do miski, dodaj drożdże z dołączonej saszetki i dodaj 240 ml letniej wody, 2 min mieszaj.
2. Możesz dodać dodatkowe nasiona, sól lub przyprawy (kminek, bazylia, czosnek, rozmaryn…) jeżeli lubisz bardziej wyrazisty smak
3. Włóż ciasto do formy lub uformuj bochenek lub bułeczki o dowolnym kształcie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia
4. Przykryj ściereczką na 45 minut w ciepłym miejscu do wyrośnięcia
4. Wstaw ciasto do piekarnika lub nagrzanego do temperatury 190 stopni i piec przez około 50 minut, lub piec w automacie do chleba
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.